Бар ашу қанша тұрады? Стартап бюджетіне арналған толық нұсқаулық

Өзіңіздің барыңыздың иесі болу идеясы сөзсіз тартымды. Көптеген кәсіпкерлер үшін күлкіге, тамаша музыкаға және бірегей коктейль рецепттеріне толы кеңістікті елестету - кәсіби арманның ең жоғары көрінісі. Алайда, алғашқы сусыныңызды құйып, "соңғы тапсырыстар" деп айтуға дейін, қонақжайлылық саласындағы бизнесті бастаудың күрделі қаржылық шындығын еңсеруіңіз керек.

Керемет орналасқан жерді таңдаудан бастап, алкоголь лицензиясын рәсімдеудің қыр-сырын меңгеруге дейін, бар ашу шығындары айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Бұл нұсқаулықта біз сіздің жаңа жобаңызды жоспарлау кезінде бюджетке қосу керек негізгі және қосымша шығындарды тереңірек қарастырамыз.

Жалпы көрініс: Бар қанша тұрады?

Бардың жалпы стартап шығыны сіздің тұжырымдамаңызға, орналасқан жеріңізге және ауқымыңызға қатты байланысты.
* Шағын аудандық бар: Бастапқы шығындар шамамен $110,000-нан басталуы мүмкін.
* Ірі орталықтағы түнгі клуб: Жоғары деңгейлі дыбыс жүйелері, жарықтандыру және ең қымбат жылжымайтын мүлікке байланысты шығындар оңай $1 миллионнан да жоғары көтерілуі мүмкін.

Әрбір бар үшін міндетті стартап шығындары

Барды іске қосу үшін бизнес-жоспарыңызда ескеру қажет бірнеше "міндетті" шығын бар.

1. Жалға алу немесе мүлікті сатып алу

Орналасқан жер бәрін шешеді. Қарбалас қалалық орталықта ай сайынғы жалдау ақысы $2,500-ден $15,000-ға дейін болуы мүмкін. Егер сіз мүлікті сатып алуды таңдасаңыз, бастапқы капитал талабы нарыққа қарай $100,000-нан бірнеше миллионға дейін жетуі ықтимал.

2. Ғимаратты жөндеу және безендіру

Бардың атмосферасы - өніміңіздің маңызды бөлігі. Жөндеу жұмыстарына көбіне сантехника мен электр жүйесін жаңарту, коммерциялық деңгейдегі бар орнату және кеңістіктің барлық қолжетімділік стандарттарына сай болуын қамтамасыз ету кіреді. Тақырыбыңызға сәйкес келетін жөндеу мен безендіруге $50,000 мен $200,000 аралығында бюджет қарастырыңыз.

3. Жабдық

Тиімді жұмыс істейтін барға кәсіби деңгейдегі жабдық қажет, соның ішінде:
* Тоңазытқыштар мен салқындатқыштар.
* Кран жүйелері мен газдалдыру құрылғылары.
* Ыдыс-аяқ пен бар құралдары.
* Сату нүктесі (POS) жүйелері.
Осы негізгі құралдарға $20,000 бен $115,000 аралығын бөлуге дайын болыңыз.

4. Лицензиялар мен рұқсаттар

Құқықтық талаптарды орындау - бар ашудағы ең қиын қадамдардың бірі. Сізге мыналар қажет болады:
* Бизнесті тіркеу: Жеке активтеріңізді қорғау үшін ЖШС немесе корпорация құру (алымдар штатқа байланысты өзгереді).
* Алкоголь лицензиясы: Бұл көбіне ең ірі және ең құбылмалы шығын болып табылады. Штатыңызға және лицензиялардың қолжетімділігіне қарай, құны $500-ден $400,000-нан да жоғары болуы мүмкін.
* Азық-түлік қызметі лицензиясы: Егер тіпті қарапайым жеңіл тағамдар ұсынуды жоспарласаңыз, қажет.

5. Бастапқы қор

Барды жақсы қорланған күйде бастау өте маңызды. Алкоголь, араластырғыштар, безендірулер мен азық-түлік қоры ашылу айыңызға $6,000-нан $50,000-ға дейін шығын әкелуі мүмкін.

6. Қызметкерлердің жалақысы мен оқытуы

Қызметкерлеріңіз - брендіңіздің бет-бейнесі. Тәжірибелі бармендерді, даяшыларды және күзет қызметін жалдауды ескере отырып, жалақыға ай сайын $10,000-нан $30,000-ға дейін бюджет бөлуіңіз керек, оған қоса оқыту мен униформаның қосымша шығындары бар.

7. Сақтандыру

Қонақжайлылық саласында сақтандыру міндетті. Сізге жалпы жауапкершілік, алкогольдік жауапкершілік, қызметкерлерді сақтандыру және мүліктік сақтандыру қажет болады. Бастапқы деңгей ретінде жылына $6,000 бен $10,000 аралығын қарастырыңыз.

Бәсекелестік артықшылық беретін қосымша шығындар

Егер сізде қосымша капитал болса, бұл міндетті емес шығындар барды ерекшелендіруге және тезірек өсіруге көмектесе алады:

• Маркетинг және жарнама: Әлеуметтік желідегі жарнамаға, іс-шараларға және кәсіби веб-сайтқа $1,000-нан $10,000-ға дейін инвестиция салу алғашқы келушілерді тартуға көмектеседі.
• Ойын-сауық: Тікелей музыка, DJ-жабдық немесе жоғары сапалы спорттық трансляция пакеттері стартап бюджетіңізге тағы $5,000-нан $20,000-ға дейін қосуы мүмкін.
• Кәсіби қызметтер: Бухгалтермен немесе заңгермен жұмыс істеу ($1,000-нан $5,000-ға дейін тұруы мүмкін) қаржыңызды оңтайландырып, құқықтық тәуекелдерді азайтады.

Пайдаға шығу жолы

Бар бизнесінде шығынды жабу әдетте 1-3 жыл алады. Уақытыңыз тиімді басқаруға, стратегиялық баға қоюға және тұрақты клиенттік база қалыптастыруға байланысты болады. Дұрыс құрылымдалған бизнес-жоспар және инвестиция қайтарымының (ROI) нақты болжамы алға жылжуыңызды бақылау үшін өте маңызды.

Өз идеяңызды қаржыландыру

Бар ашуға капитал табу қиын болуы мүмкін. Кең таралған жолдар мыналар:
* Жеке жинақ: Толық бақылау береді, бірақ жеке тәуекелі ең жоғары.
* Дәстүрлі бизнес несиелері: Көбіне бәсекелі мөлшерлеме ұсынатын SBA кепілді несиелер, бірақ олардан жақсы кредит тарихы талап етіледі.
* Сыртқы инвесторлар: Қаржыны үлестік қатысуға айырбас ретінде ұсынатын достар, отбасы немесе періште-инвесторлар.
* Краудфандинг: Болашақ келушілер қауымдастығын қатар қалыптастыра отырып, қаражат жинаудың заманауи тәсілі.

Zenind сіздің жолыңызды қалай қолдайды

Zenind ретінде біз кәсіпкерліктің күрделілігін жақсы түсінеміз. Сіз қонақтарыңызға ең жақсы тәжірибе ұсынуға назар аудару үшін біз әкімшілік істерді өз мойнымызға аламыз.

Біз сізге қажет негізді қолдауды ұсынамыз:
* Кәсіби заңды тұлға құру: ЖШС немесе корпорацияны жылдам әрі дәл тіркеуге көмектесеміз.
* Тіркелген агент қызметтері: Бизнесіңіздің штат алдындағы жақсы мәртебесін сақтауға көмектесеміз.
* Сәйкестікке қолдау: Бизнестің әкімшілік жағын алғашқы күннен бастап басқаруға жәрдемдесеміз.

Қорытынды

Бар ашу - шығармашылық тұрғыдан да, қаржылық тұрғыдан да үлкен іс. Бюджетті мұқият жоспарлап, оған қатысты әртүрлі шығындарды түсіну арқылы сіз меншікке апаратын жолды сенімді өте аласыз. Жаңа жобаңыз үшін тост көтеріңіз - дұрыс дайындық пен дұрыс серіктестердің арқасында армандаған барыңыз қолжетімді болады.

Қонақжайлылық бизнесін бастауға дайынсыз ба? Қалыптастыру процесін бастау және табысқа берік негіз құру үшін бүгін Zenind-ке хабарласыңыз.